Monatsarchiv: April 2015

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Tatsoi (Pakchoi)

Für Liebhaber der asiatischen Küche empfehle ich den Anbau von Pakchoi (chinesischer Kohl), und zwar die Sorte Tatsoi, das ist Mini-Pakchoi, der etwas zarter in Struktur und Geschmack ist als die herkömmliche Sorte. Und...