Monatsarchiv: August 2016

Mojito servieren 0

Minze – Mojito

An einem perfekten Sommerabend wie heute ist es an der Zeit Natur und Garten mit allen Sinnen zu genießen. Nach dem letzten Regenguss sowie einigen Pflegemaßnahmen wie Rasenmähen und Ausbrechen von Verblühtem hat sich...

mit Gemüse- und Käse belegen 0

Neuseeländer Spinat – Wähe

Beim Stichwort Spinat werden Kindheitserinnerungen wach. In meiner Kindheit bedeutete Spinat ausschießlich Cremespinat: Cremespinat mit Spiegelei oder gebratenen Würstchen (sogenannte Augsburger) und dazu als Beilage frisch gekochte bzw. gedämpfte Erdäpfeln (Kartoffeln) oder Erdäpfelschmarren mit...