Stachelbeere – Kompott
Die “Beeren” sind los … Nach Maibeere, Erdbeere, Ribisel (Johannebeere) und Himbeere sind nun auch Stachelbeeren erntereif. “Ogrosel” werden sie bei uns im Osten Österreichs genannt. Das saftig-süße Beerenobst ist eines meiner Kindheitserinnerungen. Meine...
