Monatsarchiv: April 2017

Winterheckzwiebel im zeitigen Frühjahr 0

Gemüse / Kräuter

· von · 13 Apr, 2017

Würziges Grün der Winterheckzwiebel

Noch sind die Gemüsebeete kahl, aber bereits hier und dort gibt es ein paar grüne Farbtupfer, die kulinarisch verwertbar sind. Dazu zählen die jungen Blätter und Triebspitzen von Bärlauch und Schnittlauch. Eine grüne Zierde...

Marillenblüte 0

Obst & Beeren

· von · 2 Apr, 2017

Marillen – Kuchen

Derzeit hüllen sich die Marillenbäume (Aprikosenbäume) der Nachbarschaft in einen weißen Blütentraum und auch die Marillenblüte in der Wachau hat ihren Höhepunkt erreicht. Dieses Naturschauspiel hat in den letzten Tagen bereits tausende Besucher angelockt...